餐飲裝修空間的色彩藝術的運用能夠說是一門綜合性的學科，具有極強的有用性。餐廳色彩設計應與餐廳不同區域的功用、顧客的心理需求、餐廳所供給的產品緊密結合在一起。但餐廳的色彩設計是不是成功，首要在于能否準確運用各種色彩間的聯系。 1、餐廳環境鄰近色的搭配組合 鄰近...
在裝修設計中廚房裝修涉及的方面比較繁瑣，同時是裝修的重點，今天筑礪餐飲設計為大家講解廚房裝修需要關注的五點問題。 一、防水問題 廚房除了在櫥柜水盆用水較多外，其余用水的地方不多，但是廚房防水仍然要重視。廚房防水主要是確保水盆的位置和地面的傾角。水盆最關鍵的是...
米其林星級餐廳評比始自1900年的法國，如今已經成為全世界最靠譜的美食評定體系。此次，米其林第一次入駐上海，給出的榜單讓人覺得很“外行”，這是因為，米其林從來就不了解過中國餐飲市場。——餐飲設計、餐飲裝修 &ldq...
作為一名一般消費者，那些裝修得時尚豪華的餐廳總讓我望而卻步，因為我害怕菜品的價格會成為生命中不可承受之重。但事實證明，一些表面上設計的高端奢華的餐廳其實價格非常實惠，但往往不被人們選擇，其主要原因就是設計信息傳達上出現了錯位，讓消費者誤以為承受不起。由此可見，增強...
餐飲裝修選擇涂料的主要因素是其品質、顏色和環保性能等，最常運用的是白色涂料，不少人為了豐富生活色彩，會選擇彩色的涂料，但你可知不同顏色的涂料其安全性能也是不一樣的?所以在選擇涂料顏色的時候，不但要考慮到喜好，而且要通過安全性能的好壞決定。 淺色涂料含鉛量低更安...
餐館裝修的最佳布局設計要從三方面入手： 一、規劃布局要合理，強調整體性 餐館裝修是延長餐館的生命期，在同一時期，治理產品開發，企業治理理念，以提高過程，而不是一個簡單的感覺，裝修。因此，整體布局的基礎上，充分調查餐館客源市場，考慮到餐館不同規模，不同檔次的產品結...
餐廳裝修完工后需要徹底清潔后才能投入試營業，那么都有哪些地方需要清潔，如何清潔呢，今天筑礪餐飲設計就來講一下！ 一、地板的保潔 在實木地板或復合地板表面均勻噴上一層拋光劑，然后反復打磨鋼絲多次效果是非常明顯的，不僅美觀而且可以處理輕微的劃痕和防滑防靜電效果...
金秋送爽，丹桂飄香，一場秋雨一陣涼，中秋已過，天氣越來越冷了，是時候替換上秋冬的裝飾用品了。今天筑礪餐飲設計就來講下選購秋冬窗簾的要領。 1、隔音 隱私保護是窗口一直扮演的角色，除了室內物體的遮擋，噪音是現代窗飾保密的另一個功能。獨特的材料和設計靈活的使用可...
9月26日晚間，有消息稱，百勝集團宣布此前的百勝中國事業部分拆方案已經獲得董事會的批準。——餐飲設計、餐飲裝修 根據上述消息源，10月31日收市后，百勝中國事業部將作為百勝中國獨立經營，11月1日，百勝中國將在紐交所獨立上市，股票代碼為...
餐廳裝修設計中裝修要點很多，筑礪餐飲設計小編今天主要說一下餐椅、餐臺、燈具三個方面。 1、餐臺的選擇 餐廳裝修設計中餐臺是餐廳的核心，文化傳統對就餐方式的影響，集中地體現在就餐廳家具上。中國人的餐臺，是正方形和正圓形的，因為中餐的方式是共食制，圍繞一個中心就餐...
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